CUEILLIR

Nous complétons notre production par des cueillettes sauvages.

La nature nous donne de nombreuses plantes qui parfument ou qui soignent, souvent les deux. Nous repérons des espaces naturels éloignés des sources de pollution, et nous cueillons à la main ou à la faucille en veillant à maintenir la reproduction de la plante sur son lieu de cueillette. 

C'est ainsi une trentaine d'espèce que nous cueillons aux alentours d'Isserteaux.

La cueillette sauvage c'est un vrai moment privilégié avec la nature: tous les sens sont en éveil, et lentement, on récolte ce que la nature nous donne gracieusement.

Merci à elle...

"Sans penser que demain, peut-être, savoir cultiver un bout de terrain, allumer un feu de bois et faire des pansements corrects seront plus utiles que tapoter sur un clavier."                                                                                    Jacques Ellul

Création originale de La ferme de la framboise